明日は高山村生ハム完成パーティー！の巻☆
Bonjour☆
長野市フランス料理店
ビストロラシェットの中澤です。
ラシェット に勤めてもうすぐ4年、
先程、シェフの名前を書く機会があり、
シェフの名前の漢字を間違えました。
もちろん、怒られました、
ごめんなさい、もう間違えません！
しかし、最近は専ら字を書く習慣が
あまりなく…漢字を忘れつつあります、
携帯の自動変換機能での入力のおかけで
自分が漢字を書ける気になっています。
読めるけど書けない、
書くときになると思い出せない。
シェフよりiPhoneの操作は早いけど、
シェフの方が漢字が書けるのでありました。
現代っ子の悲しい現実！！
と、話は変わりますが明日は
定休日でお休みをいただきます、
明日は生ハム完成パーティーです！
スタッフ一同高山村に行ってまいります。
2年前に仕込んだ生ハムがとうとう
ラシェットにきます。
この季節がやってまいりました。
高山村生ハム工房『TONYA』豚家さんに
生ハムの原木を熟成していただいてます。
2年後の分もまた仕込みに行きたいと思います。
美味しい美味しい生ハム、
切りたての提供をいたします！
カミングスーン生ハム！！！
今夜のお席は、余裕がございます。
皆さま、お待ちしております。
今日の賄いは、
シェフ特製あんかけ焼きそば。
それはもう定食屋さんの味。
ラシェット に勤めたら…
こんな美味しい賄い食べれちゃうよ！
スタッフ募集中！！
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ビストロ ラシェット
■380-0821
長野県長野市鶴賀上千歳町1177-1
平和2号館2F
■TEL 026-227-4005
■営業時間
［ランチ］11：30～15：00(13：30LO)
［ディナー］17：30～23：00(21：30LO
■定休日
日曜日、月に一度連休あります
(ブログにてご確認ください)
■最寄り駅
長野駅から徒歩8分
市役所前駅から徒歩3分
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