琥珀色の鹿コンソメ☆の巻

Bonjour☆

大雪ですね!ラシェット 中澤です。

運動不足解消の為に(?)朝から

パンを焼きつつ、店内を

わたわたと走り回っております。


今日のランチも、たくさんのご予約、

ご来店をありがとうございました!

やっぱり、1番人気のお肉は、鹿肉でした。

高タンパク低カロリー&ガッツリ盛り☆


意外と女子に人気です。


そんな鹿肉で…

コンソメを作りました☆

長い時間をかけてつくった、

琥珀色の魅惑の鹿のコンソメ。







ぷるるーーーーん♪

コースの一品にしようかなぁ。

と、思案中です。


今夜のお席はご予約で満席です!

ありがとうございます!!

お気をつけてお越しくださいませ!!


※お知らせ※

2月より、しばらくの間、月曜日〜水曜日のランチをお休みさせていただきます。

それに伴い、

現在提供中の

ワンプレートランチ 1000円

サラダ➕選べる主菜 1700円

もお休みさせていただきます。


前菜、主菜、それぞれ4品の中から

1品ずつ選んで頂き、デザートと食後のお飲み物がつくスタイルの

プリフィクスランチ3000円(税込)のみの提供となります。

ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。


スタッフ募集中!!!!!