Bon appétit‼︎☆の巻

こんにちは。


先日、仕込んだ自家製シュークルート


いい感じになってきたので、


塩漬け豚バラ肉にソーセージ、ジャガイモ


を入れてコトコト。


賄い時に試食。（写真手前）




美味しいですよ！


アルザス の郷土料理


『シュークルート・ガルニ』


是非お召し上がりください。


明日のランチの主菜にも登場しますよ。


ご注文お待ちしております。


店主　タバタ