こんにちは。キャベツ10個、手に入ったのでアルザスの伝統料理、シュークルート・ガルニの発酵キャベツ...
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こんにちは!!ラシェット 渡邉です!(´∀`)今日も寒い!!(*_*)今夜のお席は、残りわずかとなっており...
こんにちは。今日はこの冬一番の寒さですね。最高気温が-0.8℃、今が-3.6℃寒い!!!店内暖かくしてお待...
こんにちは!!ラシェット 渡邉です!^_^今日はシェフと一緒に生ハム作りに参加させて頂きました。たく...
こんにちは。今日も良い天気でした。遠くの山々が綺麗に見えスキー日和でしたね。あ〜行きたかった。。...