Bon appétit‼︎☆の巻

スープドポワソン

寒い日にいかがですか?魚のアラを煮出して旨み凝縮!『スープ・ド・ポワソン』出来上がりました!クル...

続きを見る

Bon appétit‼︎☆の巻

トリップ

トリップ(牛胃)仕込み中!3種類の内蔵を下処理後、柔らかく煮込みます。お好きな皆さま明日からお出し...

続きを見る

新潟は変わらず雪でした。⭐︎の巻

新潟

こんにちは!!ラシェット ゆうまです!^ ^今年も年始に新潟へ行ってきました。相変わらずの雪!!長野...

続きを見る

大晦日☆の巻

おせち

おせち、無事につくり終えました。ご予約下さった皆様、お気をつけていらしてください。

続きを見る

最後の営業。⭐︎の巻

バロ

こんにちは!!ラシェット ゆうまです!^_^本日年内最後の営業。今年は凄いあっという間でした!最後の...

続きを見る